Laden...
    • Dorpstraat 28, 6691 AX Gendt
      Markt 41a, 6681 AG Bemmel
      Vierakkerstraat 32, 6851 BE Huissen
    • Dorpstraat 28, 6691 AX Gendt
      maandag 01-12-2025:geslotendinsdag 02-12-2025:08:30-17:30
      woensdag 03-12-2025:08:30-17:30donderdag 04-12-2025:08:30-17:30
      vrijdag 05-12-2025:08:30-17:30zaterdag 06-12-2025:08:00-16:00
      zondag 07-12-2025:geslotenmaandag 08-12-2025:gesloten
      dinsdag 09-12-2025:08:30-17:30woensdag 10-12-2025:08:30-17:30
      donderdag 11-12-2025:08:30-17:30vrijdag 12-12-2025:08:30-17:30
      zaterdag 13-12-2025:08:00-16:00zondag 14-12-2025:gesloten
      Markt 41a, 6681 AG Bemmel
      maandag 01-12-2025:geslotendinsdag 02-12-2025:08:30-17:30
      woensdag 03-12-2025:08:30-17:30donderdag 04-12-2025:08:30-17:30
      vrijdag 05-12-2025:08:30-17:30zaterdag 06-12-2025:08:00-16:00
      zondag 07-12-2025:geslotenmaandag 08-12-2025:gesloten
      dinsdag 09-12-2025:08:30-17:30woensdag 10-12-2025:08:30-17:30
      donderdag 11-12-2025:08:30-17:30vrijdag 12-12-2025:08:30-17:30
      zaterdag 13-12-2025:08:00-16:00zondag 14-12-2025:gesloten
      Vierakkerstraat 32, 6851 BE Huissen
      maandag 01-12-2025:geslotendinsdag 02-12-2025:08:30-17:30
      woensdag 03-12-2025:08:30-17:30donderdag 04-12-2025:08:30-17:30
      vrijdag 05-12-2025:08:30-17:30zaterdag 06-12-2025:08:00-16:00
      zondag 07-12-2025:geslotenmaandag 08-12-2025:gesloten
      dinsdag 09-12-2025:08:30-17:30woensdag 10-12-2025:08:30-17:30
      donderdag 11-12-2025:08:30-17:30vrijdag 12-12-2025:08:30-17:30
      zaterdag 13-12-2025:08:00-16:00zondag 14-12-2025:gesloten
    • Dorpstraat 28, 6691 AX Gendt
      maandag 01-12-2025:dinsdag 02-12-2025:14:00-17:30
      woensdag 03-12-2025:12:00-17:30donderdag 04-12-2025:12:00-17:30
      vrijdag 05-12-2025:12:00-17:30zaterdag 06-12-2025:12:00-16:00
      zondag 07-12-2025:11:00-11:30maandag 08-12-2025:
      dinsdag 09-12-2025:14:00-17:30woensdag 10-12-2025:12:00-17:30
      donderdag 11-12-2025:12:00-17:30vrijdag 12-12-2025:12:00-17:30
      zaterdag 13-12-2025:12:00-16:00zondag 14-12-2025:11:00-11:30
      Markt 41a, 6681 AG Bemmel
      maandag 01-12-2025:dinsdag 02-12-2025:14:00-17:30
      woensdag 03-12-2025:12:00-17:30donderdag 04-12-2025:12:00-17:30
      vrijdag 05-12-2025:12:00-17:30zaterdag 06-12-2025:12:00-16:00
      zondag 07-12-2025:maandag 08-12-2025:
      dinsdag 09-12-2025:14:00-17:30woensdag 10-12-2025:12:00-17:30
      donderdag 11-12-2025:12:00-17:30vrijdag 12-12-2025:12:00-17:30
      zaterdag 13-12-2025:12:00-16:00zondag 14-12-2025:
      Vierakkerstraat 32, 6851 BE Huissen
      maandag 01-12-2025:dinsdag 02-12-2025:14:00-17:30
      woensdag 03-12-2025:12:00-17:30donderdag 04-12-2025:12:00-17:30
      vrijdag 05-12-2025:12:00-17:30zaterdag 06-12-2025:12:00-16:00
      zondag 07-12-2025:maandag 08-12-2025:
      dinsdag 09-12-2025:14:00-17:30woensdag 10-12-2025:12:00-17:30
      donderdag 11-12-2025:12:00-17:30vrijdag 12-12-2025:12:00-17:30
      zaterdag 13-12-2025:12:00-16:00zondag 14-12-2025:
    • maandag 01-12-2025:dinsdag 02-12-2025:12:00-18:30
      woensdag 03-12-2025:12:00-18:30donderdag 04-12-2025:12:00-18:30
      vrijdag 05-12-2025:12:00-18:30zaterdag 06-12-2025:12:00-18:30
      zondag 07-12-2025:14:00-18:30maandag 08-12-2025:
      dinsdag 09-12-2025:12:00-18:30woensdag 10-12-2025:12:00-18:30
      donderdag 11-12-2025:12:00-18:30vrijdag 12-12-2025:12:00-18:30
      zaterdag 13-12-2025:12:00-18:30zondag 14-12-2025:14:00-18:30
    • bezorgregiobezorgtoeslagminimum bestelbedraggratis bezorging vanaf
      Lingewaard€ 15,00€ 250,00€ 395,00
      Arnhem€ 25,00€ 250,00
      Nijmegen€ 25,00€ 250,00
      Overbetuwe€ 25,00€ 250,00
      • afhalen
        • contant geld
        • internetbankieren
        • betaalautomaat
      • bezorging
        • contant geld
        • internetbankieren
    • allergenen- en voedingsinformatie kan tijdens openingstijden telefonisch opgevraagd worden via +31 481 422 383

      • gourmetpakket §


        • Gourmetschotel §

          • biefstuk
          • kipfilet
          • varkensschnitzel
          • slavinkje
          • mini tartaar
          • mini hamburger
          • shoarma
          • gemarineerd speklapje
          • u krijgt circa 300 gram vlees per persoon

          € 8,95 / persoon

          persoon
        • Gourmetschotel Speciaal §

          • biefstuk
          • kipfilet
          • varkensschnitzel
          • mini tartaar
          • mini hamburger
          • shoarma
          • shaslick
          • cordonbleu
          • worstje
          • u krijgt circa 350 gram vlees per persoon

          € 9,95 / persoon

          persoon
        • Gourmetschotel De Luxe §

          • haasbiefstuk
          • varkenshaaas
          • kipfilet
          • lamsbout
          • kalfsschnitzel
          • mini cordonbleu
          • saté van de haas
          • mini Black Angus burger
          • u krijgt circa 350 gram vlees per persoon

          € 15,50 / persoon

          persoon
        • Kindergourmet §

          Een gourmetschaal speciaal voor kinderen

          € 5,95 / persoon

          persoon
        • Steengrillschotel §

          • biefstuk
          • schnitzel
          • kipfilet
          • gemarineerd speklapje
          • hamburger
          • tartaar
          • slavink
          • u krijgt circa 350 gram vlees per persoon

          € 8,95 / persoon

          persoon
        • Fondueschotel §

          • biefstuk
          • schnitzel
          • kipfilet
          • kerrieballetjes
          • hamburgerballetjes
          • tartaarballetjes
          • slavink
          • u krijgt circa 300 gram vlees per persoon

          € 8,25 / persoon

          persoon
        • Uitbreidingspakket §

          • rundvleessalade
          • fruitsalade
          • rauwkost
          • stokbrood en kruidenboter
          • knoflook- en cocktailsaus
          • magere spekjes
          • paprika, ui en champignons
          • te bestellen vanaf 4 personen

          € 8,95 / persoon

          persoon
      • rollades §


        • Kiprollade §

          De kiprollade is het vlees van een hele kip in een netje bij elkaar gehouden. Heerlijk gekruid en makkelijk te bereiden.

          € 11,70 / 600 g

        • Runderlenderollade §

          De meest malse rollade wordt van de dunne lende gemaakt. Kenmerkend voor de rollade is het dunne randje vet aan de buitenkant. Dat geeft deze rollade zijn specifieke smaak. De rollade is al gekruid dus hij kan zo de pan in. Een lenderollade is rosé het lekkerst. Laat na het bakken een rollade altijd een kwartiertje rusten. Het vlees komt dan tot rust en het zal bij het aansnijden veel minder vocht verliezen.
        • Runderstoofrollade §

          Een licht doorregen rollade om 2 uur zachtjes te laten sudderen.
        • Varkensfiletrollade §

          Een rollade van varkensfilet braden in de oven is een makkelijk recept voor een feestelijk etentje. Om de rollade bij elkaar te houden, wordt een touwtje gebruikt waarin soms een speciale rolladeknoop gelegd wordt.
      • saladeschotel §


        • Rundvleessalade luxe opgemaakt §

          Royaal opgemaakte rundvleessalade gegarneerd met gevuld ei, carpaccio en ardennerham met meloen.

          € 6,95 / persoon

          persoon
        • Zalmsalade luxe opgemaakt met vis §

          Het neusje van de zalm voor de visliefhebbers. Deze specialiteit is rijkelijk gevuld met zalm en wordt luxe gedecoreerd met verse producten.

          € 12,50 / persoon

          persoon
      • Huisgemaakte salades en rauwkost §


        • Rauwkost light salade §

          onbeschikbaar op 25 december
          Huisgemaakte rauwkostsalade op basis van spitskool, bleekselderij, mandarijn en appel. Afgemaakt met een vruchten-yoghurt dressing.

          € 7,25 / 500 g

          gram
        • Gendtse poldersalade §

          onbeschikbaar op 25 december
          Huisgemaakte rauwkostsalade op basis van spitskool, appel, paprika en wortel. Afgemaakt met een dressing op basis van kwark, ananas en kerrie.

          € 7,25 / 500 g

          gram
        • Kip pesto salade §

          onbeschikbaar op 25 december

          € 7,75 / 500 g

          gram
        • Fruitsalade §

          onbeschikbaar op 25 december
          Huisgemaakte fruitsalade op basis van galia meloen, cantaloupe, ananas en druiven aangevuld met seizoensvruchten.

          € 8,25 / 500 g

          gram
        • Seizoenssalade §

          onbeschikbaar op 25 december
          Huisgemaakte rauwkostsalade op basis van spitskool, zilverui, paprika en wortel. Afgemaakt met selderij salade.

          € 7,25 / 500 g

          gram
        • Vruchtenkipsalade §

          onbeschikbaar op 25 december

          € 7,25 / 500 g

          gram
      • Partypan zonder pan §


        • Partypan groot (zonder pan) §

          Schaal met:
          • spareribs
          • kipkluifjes
          • gehaktballetjes in pangangsaus
          • braadworstjes
          • mini kipspiesjes
          • gehaktballetjes in jussaus
          • circa 140 hapjes

          € 82,50 / stuk

          stuk
        • Partypan klein (zonder pan) §

          Schaal met:
          • grillworst
          • kipkluifjes
          • gehaktballetjes in pangangsaus
          • braadworstjes
          • mini kipspiesjes
          • gehaktballetjes in jussaus
          • circa 60 hapjes

          € 39,95 / stuk

          stuk
      • gourmetpakket §


        • Gourmetschotel §

          • biefstuk
          • kipfilet
          • varkensschnitzel
          • slavinkje
          • mini tartaar
          • mini hamburger
          • shoarma
          • gemarineerd speklapje
          • u krijgt circa 300 gram vlees per persoon

          € 8,95 / persoon

          persoon
        • Gourmetschotel Speciaal §

          • biefstuk
          • kipfilet
          • varkensschnitzel
          • mini tartaar
          • mini hamburger
          • shoarma
          • shaslick
          • cordonbleu
          • worstje
          • u krijgt circa 350 gram vlees per persoon

          € 9,95 / persoon

          persoon
        • Gourmetschotel De Luxe §

          • haasbiefstuk
          • varkenshaaas
          • kipfilet
          • lamsbout
          • kalfsschnitzel
          • mini cordonbleu
          • saté van de haas
          • mini Black Angus burger
          • u krijgt circa 350 gram vlees per persoon

          € 15,50 / persoon

          persoon
        • Kindergourmet §

          Een gourmetschaal speciaal voor kinderen

          € 5,95 / persoon

          persoon
        • Steengrillschotel §

          • biefstuk
          • schnitzel
          • kipfilet
          • gemarineerd speklapje
          • hamburger
          • tartaar
          • slavink
          • u krijgt circa 350 gram vlees per persoon

          € 8,95 / persoon

          persoon
        • Fondueschotel §

          • biefstuk
          • schnitzel
          • kipfilet
          • kerrieballetjes
          • hamburgerballetjes
          • tartaarballetjes
          • slavink
          • u krijgt circa 300 gram vlees per persoon

          € 8,25 / persoon

          persoon
        • Uitbreidingspakket §

          • rundvleessalade
          • fruitsalade
          • rauwkost
          • stokbrood en kruidenboter
          • knoflook- en cocktailsaus
          • magere spekjes
          • paprika, ui en champignons
          • te bestellen vanaf 4 personen

          € 8,95 / persoon

          persoon
      • barbecuepakket §

        beschikbaar op: 20 - 28 december

        • Barbecue Compleet Pakket Deluxe §

          beschikbaar op: 20 - 28 december
          • varkenshaassaté
          • spies van kippendij
          • mixed grill
          • entrecôte steak of Black Angus burger naar keuze
          • gemarineerde kipfilet
          • rundvleessalade (200 gram per persoon)
          • satésaus
          • stokbrood en kruidenboter
          • knoflook-, cocktail- en barbecuesaus
          • rauwkostsalade
          • vers fruit salade
          • inclusief barbecue naar keuze bij afname van 15 personen of meer, exclusief gasverbruik
          • vanaf 15 personen inclusief borden en bestek

          € 27,95 / persoon

          persoon
        • Vleespakket 1 §

          beschikbaar op: 20 - 28 december
          • 2 kipsaté
          • hamburger
          • worst
          • gemarineerde speklap

          € 6,95 / persoon

          persoon
        • Vleespakket 2 §

          beschikbaar op: 20 - 28 december
          • 2 kipsaté
          • hamburger of worst naar keuze of mix van beide
          • hawaïspies of shaslick naar keuze of mix van beide
          • drumstick (voorgegaard)

          € 7,95 / persoon

          persoon
        • Vleespakket 3 §

          beschikbaar op: 20 - 28 december
          • 2 kipsaté
          • drumstick
          • gemarineerde speklap
          • hamburger of worst naar keuze of mix van beide
          • rundersteak of gemarineerde kipfilet naar keuze of mix van beide
          • spareribs (2 botjes)

          € 10,95 / persoon

          persoon
        • Vegetarisch pakket §

          beschikbaar op: 20 - 28 december
          • vegetarische hamburger
          • vegetarische groenteburger
          • vegetarische shaslick
          • vegetarische wrap

          € 12,50 / persoon

          persoon
        • Barbecue Compleet Pakket §

          beschikbaar op: 20 - 28 december
          • 4 stuks gevarieerd barbecuevlees
          • rundvleessalade (200 gram per persoon)
          • satésaus
          • stokbrood en kruidenboter
          • knoflook-, cocktail- en barbecuesaus
          • rauwkostsalade
          • vers fruit salade
          • inclusief barbecue naar keuze, porseleinen borden en bestek bij afname vanaf 15 personen

          € 23,95 / persoon

          persoon
        • Uitbreidingspakket §

          beschikbaar op: 20 - 28 december
          Vanaf 10 personen
          • rundvleessalade (200 gram per persoon)
          • satésaus
          • stokbrood en kruidenboter
          • knoflook-, cocktail- en barbecuesaus
          • rauwkostsalade
          • vers fruitsalade

          € 8,95 / persoon

          persoon
        • Verenigingspakket §

          beschikbaar op: 20 - 28 december
          • 2 kipsaté
          • hamburger
          • barbecueworst
          • gemarineerde speklap
          • shaslick of hawaïspies naar keuze of mix van beide
          • rundvleessalade (200 gram per persoon)
          • satésaus
          • stokbrood en kruidenboter
          • knoflook-, cocktail- en barbecuesaus
          • inclusief barbecue naar keuze bij afname van 15 personen of meer, exclusief gasverbruik.

          € 18,50 / persoon

          persoon
      • Vlugklaar specialiteiten §

        onbeschikbaar op: 20 - 28 december

        • Barbecuehamburger §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          De hamburger is niet weg te denken bij een lekkere zomerse barbecue.

          € 1,65 / ±100 g

          stuk
        • Barbecueworst §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Heerlijke barbecueworst, smaakt uitstekend bij alle mogelijke soorten sauzen. Voor kinderen zijn het ideale worstjes op de barbecue omdat ze al gaar zijn.

          € 1,45 / stuk

          stuk
        • Varkenshaassatéstokje §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Met de hand geregen en gesneden spies van varkenshaas.

          € 2,65 / 100 g

          x 100 g
      • Rundvlees specialiteiten §

        onbeschikbaar op: 20 - 28 december

        • Gemarineerde entrecôte §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Dungesneden entrecôte in een heerlijke marinade.

          € 3,75 / 100 g

          x 100 g
        • Rundersteak §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Een steak (uit het oud Noors: Steik) is een snede, of “cut” dwars op het spierweefsel van een stuk vlees. De rundersteak is uitermate geschikt voor de barbecue.

          € 3,50 / 100 g

          x 100 g
        • Biefstukspies §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Een spies met malse stukjes biefstuk.

          € 3,75 / stuk

          stuk
        • Runderhamburger §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Een heerlijk verse runderhamburger voor de barbecue.

          € 2,25 / stuk

          stuk
      • Varkensvlees specialiteiten §

        onbeschikbaar op: 20 - 28 december

        • Gemarineerde speklap §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Speklapjes op de barbecue, oerhollands en erg lekker gemarineerd. Tip: Door de speklapjes op een stukje aluminiumfolie te roosteren zijn steekvlammen eenvoudig te voorkomen.

          € 1,75 / stuk

          stuk
        • Gemarineerde filetlap §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Filetlapjes zijn gesneden van de lende of de rib van het varken.
          Het vlees is mager en heeft een fijne vleesdraad.
          Heerlijk voor op de barbecue!

          € 1,85 / stuk

          stuk
        • Gemarineerde karbonade §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Gemarineerde karbonades zijn zeer geschikt om te braden of te grillen, ze blijven lekker sappig.

          € 2,30 / stuk

          stuk
        • Spareribs (voorgegaard) §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Spareribs behoren tot het populairste barbecuevlees wereldwijd. Het vlees van spareribs is mals en sappig, en aan elke spare rib zit een handig botje waardoor je het lekker met de hand kunt eten.

          € 1,85 / 100 g

          x 100 g
        • Varkensribeye §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Rib-eye is een dik, goed dooraderd en mooi rood stuk vlees. Heerlijk voor op de barbecue.

          € 2,10 / stuk

          stuk
      • Kip specialiteiten §

        onbeschikbaar op: 20 - 28 december

        • Gemarineerde kipfilet §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Een mals stukje gemarineerde kipfilet. Heerlijk voor op de barbecue.

          € 2,25 / stuk

          stuk
        • Kipsatéstokje §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Kipsatéstokje, heerlijk voor op de barbecue.

          € 3,55 / 3 stuks

        • Drumstick (voorgegaard) §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Kant en klare lekker gekruide drumsticks.

          € 1,45 / stuk

          stuk
      • Barbecuespiesen §

        onbeschikbaar op: 20 - 28 december

        • Shaslick (varkensspies) §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Spies met heerlijk gekruid varkensvlees, ui, spek en paprika.

          € 2,50 / stuk

          stuk
        • Golfspies §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Een spies van balletjes gehakt afgewisseld met stukjes paprika, ui en spek.

          € 2,10 / stuk

          stuk
        • Hawaïspies §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Met de hand geregen spies met kipfilet en ananas. Erg geschikt voor de barbecue.

          € 2,50 / stuk

          stuk
        • Kinderspies §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Een heerlijke spies voor de barbecue, speciaal voor de kleintjes.

          € 1,80 / stuk

          stuk
      • Luxe barbecuespiesen §

        onbeschikbaar op: 20 - 28 december

        • Mixed-grillspies §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Spies met varkens, rund- en kippenvlees.

          € 3,95 / stuk

          stuk
        • Biefstukspies §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Heerlijk gekruide biefstukblokjes aan een spies.

          € 3,75 / stuk

          stuk
        • Katenhaasspies §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Spies met lekker gekruide stukjes varkenshaasmedaillon.

          € 2,90 / stuk

          stuk
        • Lamsspies §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Een spies met heerlijk zacht lamsvlees.

          € 3,75 / stuk

          stuk
        • Kipdijspies §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Heerlijk malse spies van kipdijfilet

          € 2,75 / stuk

          stuk
      • Luxe visspiesen §

        onbeschikbaar op: 20 - 28 december

        • Garnalenspies §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Een lekker en gezond visgerecht voor op de barbecue.

          € 3,50 / stuk

          stuk
        • Zalmspies §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Een heerlijke visspies voor op de barbecue.

          € 4,50 / stuk

          stuk
      • Luxe specialiteiten §

        onbeschikbaar op: 20 - 28 december

      • vegetarisch §

        onbeschikbaar op: 20 - 28 december

        • Vegetarische braadworst §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Heerlijke sappige worst, puur vegetarisch.

          € 2,75 / stuk

          stuk
        • Vegetarische hamburger §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Een heerlijke vegetarische hamburger voor op de barbecue.

          € 2,85 / stuk

          stuk
        • Vegetarische shaslick §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Spies met heerlijk gekruid vlees, ui, spek en paprika.

          € 2,35 / stuk

          stuk
        • Vegetarische Wrap §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december

          € 3,00 / stuk

          stuk
      • garnering §

        onbeschikbaar op: 20 - 28 december

        • Stokbrood wit §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Maak uw barbecuefeestje compleet met lekker vers en knapperig stokbrood en kruidenboter.

          € 2,50 / stuk

          stuk
        • Stokbrood bruin §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Heerlijk knapperig ambachtelijk gebakken stokbrood.

          € 2,50 / stuk

          stuk
        • Kruidenboter §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Huisgemaakt: luchtig en romig.

          € 2,75 / bakje

          bakje
      • barbecuetoebehoren §

        onbeschikbaar op: 20 - 28 december

        • Gasbarbecue exclusief gasverbruik §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          U kunt een gasbarbecue in bruikleen krijgen. Let op! Alleen mogelijk bij afname van barbecuevlees. Kosten zijn exclusief gasverbruik.

          € 17,50 / stuk

          stuk
      • rundvlees §

        onbeschikbaar op 25 december

        • Haasbiefstuk §

          onbeschikbaar op 25 december
          Haasbiefstuk is de meest malse biefstuk die we kennen. De biefstuk snel om en om bakken.

          € 11,48 / 150 g

        • Half-om-half gehakt §

          onbeschikbaar op 25 december
          Half-om-half gehakt is gemaakt van varkens- en rundvlees. Ideaal om een oerhollandse gehaktbal van te maken of om rul te bakken voor in de pastasaus.

          € 1,35 / 100 g

          gram
        • Kogelbiefstuk §

          onbeschikbaar op 25 december
          Kogelbiefstuk wordt gesneden van het zachtste deel, de kogel van de bovenbil of van de kogel van het spierstuk. Kogelbiefstuk is nog malser dan biefstuk.

          € 11,97 / 300 g

        • Magere stooflap §

          onbeschikbaar op 25 december
          Van de klapstuk kan je heel mooie stooflappen snijden. Deze vallen in dezelfde categorie als de doorregen runderlappen. de draad van het vlees is echter vaak wat fijner maar daar staat tegenover dat er meer bindweefsel aanwezig is.

          € 13,75 / 500 g

          x 500 g
        • Riblap §

          onbeschikbaar op 25 december
          Dikke riblappen zijn van alle stooflappen de meest malse. Wanneer je het lang stooft dan ontstaat het zogenaamde draadjesvlees.

          € 13,75 / 500 g

          x 500 g
        • Runderentrecôte §

          onbeschikbaar op 25 december
          Entrecôte is een hoogwaardig stuk vlees gesneden van de dunne lende en heeft een klein vetrandje. De entrecôte smaakt het beste als hij net niet helemaal gaar is.

          € 10,50 / 300 g

          x 300 g
        • Rundergehakt §

          onbeschikbaar op 25 december
          Rundergehakt is gemalen vlees van het rund. Gehakt wordt veel gebruikt in ovenschotels en voor het maken van gehaktballen, gehaktbrood en hamburgers.

          € 1,75 / 100 g

          gram
        • Runderpoulet §

          onbeschikbaar op 25 december
          Poulet wordt ook wel soep- of bouillonvlees genoemd. Het vlees is meestal gesneden van de platte bil. Smakelijk vlees, uitermate geschikt om langzaam (120-150 minuten) te verwarmen en optimaal smaak af te geven aan het gerecht/bouillon.

          € 2,60 / 100 g

          gram
        • Sucadelap §

          onbeschikbaar op 25 december
          Een sucadelap ontleent zijn naam, smaak en structuur aan het peesje door het vlees. Sucadelapjes zijn gesneden van de schouder. Het peesje lijkt na bereiding op sukade ( geconfijt fruit) en is ook eetbaar.

          € 14,25 / 500 g

          x 500 g
      • varkensvlees §

        onbeschikbaar op: 20 - 28 december

        • Gemarineerde speklap §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Speklapjes op de barbecue, oerhollands en erg lekker gemarineerd. Tip: Door de speklapjes op een stukje aluminiumfolie te roosteren zijn steekvlammen eenvoudig te voorkomen.

          € 4,38 / 2 stuks à ±125 g

          x 2 stuks
        • Speklap zonder zwoerd §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Speklappen zijn afkomstig van het buikspek van het varken. Het buikspek is de magerste speksoort.

          € 4,38 / 2 stuks à ±125 g

          x 2 stuks
        • Varkenshaas §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Varkenshaas is een schuin toelopend lang stuk vlees. Snijd de varkenshaas in dikke plakken voor varkensmedaillons. Een gebraden varkenshaasje is rosé te eten.

          € 7,95 / ±300 g

          stuk
        • Varkensschnitzel gepaneerd §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Zacht van smaak en zonder vet.

          € 5,40 / 2 stuks à ±150 g

          x 2 stuks
        • Varkensschnitzel ongepaneerd §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          De ongepaneerde schnitzel wordt gesneden van de varkensfricandeau. Schnitzels zijn zacht, sappig, fijn van draad en absoluut zonder vet.

          € 5,46 / 2 stuks à ±150 g

          x 2 stuks
        • Verse worst (fijn) §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Gehakt vlees dat flink door elkaar gedraaid en gemengd is, dat is de essentie van verse worst. Naast goed vlees vraagt verse worst ook om lekkere kruiden. Van basiskruiden als zout, peper en nootmuskaat, tot smaakmakers die een worst een heel herkenbaar karakter geven zoals kruidnagel, salie, venkel, koriander of jeneverbes.

          € 3,48 / 250 g

        • Verse worst (grof) §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Door de grovere stukjes spek lijkt de worst vetter dan de fijne maar is het niet.

          € 3,55 / 250 g

      • kip §

        onbeschikbaar op: 20 - 28 december

        • Kipdijvlees §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Kipdijen is het bovenste deel van de poot.

          € 6,75 / 4 stuks à ±125 g

          x 4 stuks
        • Kipfilet §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          De filet is ontdaan van het vel en dus heel mager en mooi blank van kleur. Bak de filet niet te lang door want dan wordt het vlees droog en stug en verliest een belangrijk deel van de smaak. Het vlees is, door de korte bereidingstijd, uitermate geschikt om te wokken en smaakt bijzonder als vleescomponent in de nasi of bami. Maak de dobbelsteentjes of reepjes niet al te klein want dan zijn ze veel te snel gaar.

          € 3,66 / 200 g

      • Huisgemaakte rookworst §

        onbeschikbaar op: 20 - 28 december

        • Rookworst (fijn) §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Rookworst is een traditioneel Nederlands product van gemalen vlees vermengd met specerijen en zout. Heerlijk in de koude maanden bij winterse maaltijden.

          € 4,45 / ±250 g

          stuk
        • Rookworst (grof) §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Ambachtelijke slagersrookworst, grovere maling. Heerlijk bij stamppotten.

          € 4,28 / ±250 g

          stuk
        • Runderrookworst §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Een ambachtelijk bereide rookworst van gemalen vlees vermengd met specerijen en zout.

          € 5,63 / ±250 g

          stuk
      • vlug en panklaar §

        onbeschikbaar op: 20 - 28 december

        • Beefburger §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          De hamburger is gekruid en gezouten en wordt vervaardigd van mager rundvlees. Niet van de biefstukdelen maar meer van de wat doorregen delen van de voorkant van het rund. Het vet en meegemalen bindweefsel geeft wel extra smaak aan deze lekkernij die met name tussen een broodje en op de barbecue zeer geliefd is. Het vlees is niet zo mager als een tartaartje want dan wordt het veel te droog. Bak deze runderspecialiteit zeker niet te gaar. Aan de originele hamburger mag absoluut geen varkensvlees worden toegevoegd.

          € 2,15 / ±100 g

          stuk
        • Cordon bleu §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          De cordon bleu is een gemarineerd varkensfiletlapje gevuld met ham en kaas.

          € 3,59 / ±175 g

          stuk
        • Gebraden gehaktbal §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Heerlijke traditionele gehaktbal. Eén van de meest Hollandse eetgewoontes die we kennen.

          € 1,85 / stuk

          stuk
        • Hamburger §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Smaakvolle hamburger van 70% rundvlees en 30% varkensvlees.

          € 1,65 / ±100 g

          stuk
        • Kipschnitzel §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          De kipschnitzel wordt gesneden van de kipfilet. Het lapje wordt voorzichtig iets geplet en daarna gepaneerd. Bak de schnitzel niet al te hard aan want dan verbrandt het paneermeel. Een verse schnitzel heeft mooi droog paneermeel.

          € 2,08 / ±130 g

          stuk
        • Rundervink §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Rundervink is één van de meest gegeten vleesproducten. Rundervink bestaat uit rundergehakt dat gekruid is, omwikkeld met een dun lapje mager rundvlees (rosbieflapje). Het is belangrijk dat het braden op niet te hoog vuur gebeurt om te voorkomen dat het rundvlees aangebrand is voordat het gehakt gaar is.

          € 2,70 / ±150 g

          stuk
        • Slavink §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Een slavink bestaat uit gemalen en gekruid varkensvlees dat is omwikkeld met vers mager spek.

          € 2,06 / ±125 g

          stuk
        • Spareribs (voorgegaard) §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Spareribs zijn er voor de echte vleesliefhebber. Wie namelijk spareribs bestelt, kiest voor varkensribben. Gemarineerd zijn spareribs nog lekkerder.

          € 9,25 / 500 g

          x 500 g
        • Verse krokante kipschnitzel §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Een heerlijke kipschnitzel in een krokant jasje.

          € 2,59 / ±115 g

          stuk
      • rollades §


        • Kiprollade §

          De kiprollade is het vlees van een hele kip in een netje bij elkaar gehouden. Heerlijk gekruid en makkelijk te bereiden.

          € 11,70 / 600 g

        • Runderlenderollade §

          De meest malse rollade wordt van de dunne lende gemaakt. Kenmerkend voor de rollade is het dunne randje vet aan de buitenkant. Dat geeft deze rollade zijn specifieke smaak. De rollade is al gekruid dus hij kan zo de pan in. Een lenderollade is rosé het lekkerst. Laat na het bakken een rollade altijd een kwartiertje rusten. Het vlees komt dan tot rust en het zal bij het aansnijden veel minder vocht verliezen.
        • Runderstoofrollade §

          Een licht doorregen rollade om 2 uur zachtjes te laten sudderen.
        • Varkensfiletrollade §

          Een rollade van varkensfilet braden in de oven is een makkelijk recept voor een feestelijk etentje. Om de rollade bij elkaar te houden, wordt een touwtje gebruikt waarin soms een speciale rolladeknoop gelegd wordt.
      • Wraps §

        onbeschikbaar op: 20 - 28 december

        • Wrap kip piri piri §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december

          € 3,95 / stuk

          stuk
        • Wrap kip sesam §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december

          € 3,95 / stuk

          stuk
        • Wrap pulled pork §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december

          € 3,95 / stuk

          stuk
        • Wrap sombrero §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december

          € 3,95 / stuk

          stuk
      • Maaltijd compleet §

        onbeschikbaar op: 20 - 28 december

        • Rode koolstamppot met gehaktbal §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december

          € 7,25 / ±500 g

          portie
        • Andijviestamppot met verse worst §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december

          € 7,25 / ±500 g

          portie
        • Bami met saté in satésaus §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december

          € 7,25 / ±500 g

          portie
        • Nasi met kip piri piri §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december

          € 7,25 / ±500 g

          portie
        • Witlofschotel §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december

          € 8,25 / ±500 g

          portie
        • Pulled Chicken schotel §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december

          € 8,25 / ±500 g

          portie
        • Wortelstamppot met hachee §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december

          € 7,25 / ±500 g

          portie
      • stamppot §

        onbeschikbaar op: 20 - 28 december

        • Rode koolstamppot §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december

          € 6,50 / ±500 g

          portie
      • oosters §

        onbeschikbaar op: 20 - 28 december

        • Bami §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Kant-en-klaar bamigerecht om op te warmen. Bami is, oorspronkelijk, een Chinees ingrediënt. De benaming komt uit de Min Nan Chinese taal waarbij "ba" vlees betekent, en "mie" de Min Nan benaming is voor een soort noedels gemaakt van tarwe. Bak-mie betekent dus eigenlijk: "tarwenoedels geschikt voor vleesgerechten". Ook in Indonesië, Maleisië en in Thailand worden deze tarwenoedels als bami aangeduid en via het Maleis (de voertaal in Nederlands-Indië) is het woord in de Nederlandse taal opgenomen.

          € 6,50 / ±500 g

          portie
        • Nasi §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Kant-en-klaar nasigerecht om op te warmen. De naam nasi goreng komt uit het Indonesische en Maleisische taalgebied: "nasi", dat gekookte rijst betekent, en "goreng", dat gebakken betekent.

          € 6,50 / ±500 g

          portie
      • soep §

        onbeschikbaar op: 20 - 28 december

      • buffet §


        • Hamburgerbuffet §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          • 10 hamburgers
          • 10 Black Angus burgers
          • 10 broodjes Pulled Pork
          • inclusief broodjes, sausjes en diverse aankleed producten

          € 17,95 / persoon

          persoon
        • Worst in pot §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Maagvullend hapje voor op uw feest of partij
          • stukjes beenham in honingmosterdsaus
          • gehaktballetjes in jus
          • gebraden worstjes
          • gegrilde spareribs in sweet chilisaus
          Aangevuld met
          • royaal opgemaakte rundvleessalade
          • diverse stokbroden
          • kruidenboter en huisgemaakte salades voor op stokbrood
          • inclusief borden en bestek (bij afname vanaf 20 personen)

          € 18,50 / persoon

          persoon
        • Hollands stamppotbuffet §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          • 3 stamppotten naar keuze uit boerenkool, hutspot, zuurkool en rode kool stamppot (vanaf 25 personen krijgt u ze alle 4)
          • spareribs
          • rookworst
          • hachee
          • gehaktballetjes
          • gebakken speklappen
          • diverse zoetzuur zoals ananas, augurken, appelmoes en mosterd
          • uit te breiden met erwtensoep als starter
          • inclusief borden en bestek

          € 19,95 / persoon

          persoon
        • Het Gendts Buffet §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Koud:
          • diverse stokbroden met kruidenboter en salades
          • ardennerham met meloen
          • royaal opgemaakte rundvleessalade
          • twee soorten rauwkost
          • vers fruit
          Warm:
          • varkenshaas in champignonroomsaus
          • saté in satésaus
          • kipfilet in Piri Piri saus
          • gehaktballetjes in jussaus
          • rijst
          • gebakken aardappels
          • inclusief borden en bestek

          € 27,95 / persoon

          persoon
        • Bourgondisch buffet §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Koud:
          • stokbroden, kruidenboter en diverse salades
          • rundvleessalade
          • kartoffelsalade
          • diverse rauwkosten
          • pudding
          • vers fruit
          Warm:
          • schnitzel met champignonroomsaus
          • curryworst met saus
          • drumsticks met Piri Piri saus
          • spareribs
          • gebakken aardappeltjes met spek en ui
          • inclusief borden en bestek

          € 29,50 / persoon

          persoon
        • Italiaans buffet §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Koud:
          • pizzapuntjes
          • diverse stokbroden met bruschetta en Italiaanse vleeswaren
          Warm:
          • lasagne
          • zalmfilet met dillesaus
          • spaghetti bolognese
          • tagliatelle carbonara
          • biefstuk in rodewijn saus
          • kipfilet met een Italiaanse marinade en parmaham
          • afgesloten met tiramisu als dessert
          • uit te breiden met tomatensoep als starter
          • inclusief borden en bestek

          € 29,50 / persoon

          persoon
        • Buffet Lingewaard §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Koud:
          • diverse stokbroden met kruidenboter en salades
          • royaal opgemaakte rundvleessalade
          • vispalet bestaande uit paling, haring, zalm en garnaaltjes
          • carpaccio
          • vitello tonato
          • ardennerham met meloen
          • twee soorten rauwkost
          Warm:
          • geroosterde kip met satésaus
          • biefstuk stroganoff
          • gegrilde zalmfilet met dillesaus
          • aardappelgratin
          • rijst
          • gebakken aardappeltjes
          • inclusief dessertglaasje
          • inclusief borden en bestek

          € 37,50 / persoon

          persoon
        • Vispalet §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          • paling
          • haring
          • zalm
          • garnaaltjes

          € 12,95 / persoon

          persoon
        • Satéstokjes in satésaus §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Doet het altijd goed bij een feestje. Te bestellen vanaf 20 stuks.

          € 2,25 / stuk

          stuk
      • partypan §


        • Partypan Spareribs §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Gevuld met de lekkerste spareribs van Gelderland. Met piri piri of grillsaus naar keuze.

          € 55,00 / stuk

          stuk
        • Partypan Pulled Pork §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Gevuld met pulled pork. Aangevuld met 15 pistoletjes, een flesje BBQ en knoflooksaus voor een heerlijk snackmoment.

          € 52,50 / stuk

          stuk
        • Partypan Hete Kip §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Gevuld met pittige kip. Aangevuld met 15 pistoletjes, een flesje knoflooksaus en kerriesaus voor een heerlijk broodje.

          € 52,50 / stuk

          stuk
        • Partypan Beenham §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Gevuld met heerlijk malse beenhamplakken. Aangevuld met 15 broodjes en een flesje beenhamsaus voor het lekkerste broodje beenham.

          € 52,50 / stuk

          stuk
        • Partypan Shoarma §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Gevuld met smaakvolle shoarma. Aangevuld met 15 pitabroodjes en een flesje cocktail- en knoflooksaus voor het maken van het lekkerste broodje shoarma.

          € 52,50 / stuk

          stuk
        • Partypan groot §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Partypan gevuld met:
          • spareribs
          • kipkluifjes
          • gehaktballetjes in pangangsaus
          • braadworstjes
          • mini kipspiesjes
          • gehaktballetjes in jussaus
          • circa 140 hapjes

          € 82,50 / stuk

          stuk
        • Partypan klein §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Partypan gevuld met:
          • grillworst
          • kipkluifjes
          • gehaktballetjes in pangangsaus
          • braadworstjes
          • mini kipspiesjes
          • gehaktballetjes in jussaus
          • circa 60 hapjes

          € 39,95 / stuk

          stuk
      • Partypan zonder pan §


        • Partypan groot (zonder pan) §

          Schaal met:
          • spareribs
          • kipkluifjes
          • gehaktballetjes in pangangsaus
          • braadworstjes
          • mini kipspiesjes
          • gehaktballetjes in jussaus
          • circa 140 hapjes

          € 82,50 / stuk

          stuk
        • Partypan klein (zonder pan) §

          Schaal met:
          • grillworst
          • kipkluifjes
          • gehaktballetjes in pangangsaus
          • braadworstjes
          • mini kipspiesjes
          • gehaktballetjes in jussaus
          • circa 60 hapjes

          € 39,95 / stuk

          stuk
      • saladeschotel §

        onbeschikbaar op 25 december

        • Rundvleessalade luxe opgemaakt §

          Royaal opgemaakte rundvleessalade gegarneerd met gevuld ei, carpaccio en ardennerham met meloen.

          € 6,95 / persoon

          persoon
        • Zalmsalade luxe opgemaakt met vis §

          Het neusje van de zalm voor de visliefhebbers. Deze specialiteit is rijkelijk gevuld met zalm en wordt luxe gedecoreerd met verse producten.

          € 12,50 / persoon

          persoon
      • maaltijdsalade §

        onbeschikbaar op: 20 - 28 december

        • Kip Caesar salade §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Vers gemaakte salade van pluksla en rucola met tomaatjes, kip en een dressing van gebrande pijnboompitjes.

          € 7,25 / stuk

          stuk
        • Carpacciosalade §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Vers gemaakte salade van pluksla en rucola met tomaatjes, rosbief en truffelmayonaise.

          € 7,95 / stuk

          stuk
        • Gerookte zalmsalade §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Vers gemaakte salade van pluksla en rucola met rode ui, komkommer, paprika, gerookte zalm en een honing dille dressing.

          € 12,95 / stuk

          stuk
      • Huisgemaakte salades en rauwkost §

        onbeschikbaar op 25 december

        • Rundvleessalade §

          onbeschikbaar op 25 december
          Huisgemaakte op ambachtelijke wijze gemaakte rundvleessalade

          € 7,00 / 500 g

        • Seizoenssalade §

          onbeschikbaar op 25 december
          Huisgemaakte rauwkostsalade op basis van spitskool, zilverui, paprika en wortel. Afgemaakt met selderij salade.

          € 7,25 / 500 g

          gram
        • Gendtse poldersalade §

          onbeschikbaar op 25 december
          Huisgemaakte rauwkostsalade op basis van spitskool, appel, paprika en wortel. Afgemaakt met een dressing op basis van kwark, ananas en kerrie.

          € 7,25 / 500 g

          gram
        • Rauwkost light salade §

          onbeschikbaar op 25 december
          Huisgemaakte rauwkostsalade op basis van spitskool, bleekselderij, mandarijn en appel. Afgemaakt met een vruchten-yoghurt dressing.

          € 7,25 / 500 g

          gram
        • Pastasalade met tonijndressing §

          onbeschikbaar op 25 december
          Huisgemaakte rauwkostsalade pasta, appel, bleekselderij en lente ui. Afgemaakt met een dressing van selderij en tonijn.

          € 7,25 / 500 g

          gram
        • Aardappelsalade §

          onbeschikbaar op 25 december
          Aardappelsalade is een salade die van aardappels gemaakt wordt. In de wereld zijn er verschillende soorten aardappelsalades die ieder op een eigen manier bereid worden.

          € 5,98 / 500 g

          gram
        • Asperge-ham salade §

          onbeschikbaar op 25 december
          Huisgemaakte rauwkostsalade met asperges, ham en ei.

          € 7,25 / 500 g

          gram
        • Fruitsalade §

          onbeschikbaar op 25 december
          Huisgemaakte fruitsalade op basis van galia meloen, cantaloupe, ananas en druiven aangevuld met seizoensvruchten.

          € 8,25 / 500 g

          gram
        • Kip pesto salade §

          onbeschikbaar op 25 december

          € 7,75 / 500 g

          gram
        • Vruchtenkipsalade §

          onbeschikbaar op 25 december

          € 7,25 / 500 g

          gram
      • saus §

        onbeschikbaar op: 20 - 28 december

        • Barbecuesaus §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Barbecuesaus is een van de sauzen die bijna overal op tafel staat tijdens het barbecuen. Deze zoete en vaak ietwat pittige saus is heerlijk bij veel soorten vlees.

          € 1,55 / 100 g

          gram
        • Cocktailsaus §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Cocktailsaus is een saus die in zijn eenvoudigste vorm een mengsel van tomatenketchup met mierikswortel is.

          € 1,55 / 100 g

          gram
        • Knoflooksaus §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Met knoflooksaus wordt hoofdzakelijk een variant op de koude saus mayonaise of yogonaise met knoflook als smaakbepaler bedoeld. Aan Nederlandse knoflooksaus wordt vaak peterselie toegevoegd.

          € 1,55 / 100 g

          gram
        • Kruidenboter §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Kruidenboter is boter met tuinkruiden zoals peterselie, bieslook en knoflook. Deze kruiden worden heel fijn gesneden en vervolgens door de boter gemengd.

          € 2,75 / ±100 g

          stuk
        • Satésaus §

          onbeschikbaar op: 20 - 28 december
          Satésaus, of pindasaus, een populaire saus en heerlijk bij veel gerechten.

          € 1,25 / 100 g

          gram